La Secretaría de Salud de Tlaxcala informó que continúan los operativos sanitarios contra establecimientos con venta de productos cárnicos, específicamente pollo.
A la fecha, detalló, en Tlaxcala suman 30 locales clausurados, al registrar la presencia de la bacteria Escherichia Coli, relacionada con Campylobacter jejuni, asociada al síndrome de Guillain-Barré.
De acuerdo con la Comisión Estatal Para la Protección Contra Riesgos Sanitarios del Estado de Tlaxcala (Coprist), los establecimientos no contaban con requerimientos mínimos de refrigeración y almacenamiento de carne de pollo, en al menos 27 municipios del estado.
Hasta el 29 de marzo pasado, se notificaron 81 casos de parálisis flácida aguda (PFA) distribuidos en 30 municipios de Tlaxcala. De éstos, 42 casos han mostrado aislamiento positivo a la bacteria Campylobacter jejuni y 34 han sido clasificados como síndrome de Guillain-Barré.
Con respecto al brote de Guillain Barré en el estado de Tlaxcala, con corte a las 19hrs INFORMAMOS:
— Secretario de Salud Tlaxcala (@ZamudioMeneses) March 30, 2024
1.- Altas *58*
2.- Graves *7*
3.- Defunciones *3*
2 en IMSS ORDINARIO
1 HRESP Tzompantepec
Permanecen Hospitalizados *21*@doctormacias @SSalud_mx @LorenaCuellar @DGEMexico pic.twitter.com/kwPiCJfMCy
