Quesos que no son quesos: Profeco alerta por imitaciones

Profeco analizó la calidad de al menos 33 quesos del mercado
Profeco analizó la calidad de al menos 33 quesos del mercado
Queso Oaxaca.Profeco analizó la calidad de al menos 33 quesos del mercado
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Nación321
2022-08-04 |09:29 Hrs.Actualización09:28 Hrs.

¡Quesos que no son quesos! La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó este miércoles que, de 33 quesos Oaxaca analizados, se detectó que más de la mitad incumplen la norma sanitaria, es decir, engañan con su etiquetado o son productos de imitación.

En un informe publicado en la Revista del Consumidor se difundió la lista de quesos en los que incluso se encontraron hongos y microorganismos dañinos para la salud.

Las marcas que no deberían considerarse queso por la cantidad de grasa vegetal son: 

  • -El Rey 
    -Xaltepec

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Los que no declaran en su etiquetado contar con almidón son: 

  • -Don Lucas
    -El Rey
    -La Vaquita
    -La Vaquita Alcalá
    -Naranja es la Vaquita

Estos incumplieron con la Norma oficial:

  • -El Rey
    -La Pilarica
    -La Huastequita Hidalguense
    -Mi Capricho

Profeco igual alertó sobre marcas que no cumplen con la cantidad que proporcionan en sus etiquetados:

  • -Alpino

Las incumplidoras con la cantidad de proteína son:

  • -FUD
    -Mi Queso Amelia
    -Santa Clara

Para consultar el informe completo da click en este enlace: https://issuu.com/profeco/docs/revistadelconsumidor546agosto2022