El aspartamo, un edulcorante muy usado en los refrescos y otros alimentos, es "posiblemente" cancerígeno para los seres humanos, dio a conocer la Organización Mundial de la Salud (OMS).
El llamado se hizo con la acotación de que, pese a dicho hallazgo, el consumo sigue siendo seguro si se ingiere una dosis limitada.
"No estamos aconsejando a las empresas que retiren sus productos, ni aconsejando a los consumidores que dejen de consumirlos por completo", aclaró Francesco Branca, director del departamento de Nutrición, Salud y Desarrollo de la OMS.
Esta es la primera ocasión que la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer (Iarc) de la Organización Mundial de la Salud evaluó el nivel de peligro del aspartamo.
Ante este hallazgo, producto de estudios diversos, la Administración de Fármacos y Alimentos (FDA) en Estados Unidos expresó su desacuerdo con la conclusión.
