¿Extranjeros cobran por enseñar a hacer tortillas?
Así como lo estás leyendo. Resulta, resalta y acontece que una mujer extranjera que al parecer vive en Oaxaca, da clases de cómo preparar tortillas de nixtamal y a su vez vende esta actividad como una experiencia de cocina ancestral.
Esto lo dio a conocer una usuarios de Twitter identificada como Tania Tangle, quien dijo que la mujer en cuestión ofrece este servicio a tan solo mil pesos, que incluye una clase para saber el procedimiento para disfrutar de unas ricas tortillas hechas a mano.
Los usuarios de las redes sociales no dejaron pasar este hecho y lo calificaron como un abuso y un reprobable hecho de ventaja con un aspecto cultural que no le pertenece, lo cual también han llamado gentrificación.
