El presidente Andrés Manuel López Obrador consideró que sí se deberían establecer locales de comida en el Aeropuerto Internacional Felipe Ángeles (AIFA) para que se vendan tlayudas, doraditas, picadiitas, tlacoyos, entre otros platillos típicos mexicanos.
"Ojalá y pusieran unos locales donde se vendan estas tlayudas, que no era tlayuda lo que vendía la señora, eran doraditas, son riquísimas, pero estaría bien que hubieran establecimientos en donde haya frijolitos y sus salsitas", señaló López Obrador en conferencia mañanera desde Palacio Nacional.
El mandatario federal aseguró que "no falló la seguridad, se demostró que hay libertades y no se reprime a nadie" durante la inauguración del AIFA, en la que vendedores ambulantes estuvieron presentes para ofrecer sus productos.
Asimismo, AMLO negó que se haya instalado un tanque de gas y un trompo de pastor en las instalaciones del AIFA como señalaron varios medios de comunicación y mencionó al periodista Joaquín López Dóriga por presentar información falsa.
Durante la conferencia matutina, AMLO defendió la cocina mexicana basada en el maíz y dijo que cuando él quiere comer "rico" ya sabe a dónde acudir por unos tlacoyos y tortillas de maíz azul.
Reiteró que los comentarios contra la venta de comida mexicana son un ejemplo del racismo y clasismo e incluso dijo que quienes critican desconocen la riqueza gastronómica e hizo referencia que en famosos restaurantes las tortillas valen hasta 30 pesos más caras porque cultivan el maíz de forma orgánica.
"Es una moda, lo orgánico, pero con la elaboración de tlacoyos, tlayudas y doraditas los campesinos dan un valor agregado al maíz, ahí va su trabajo", dijo.
