Guanajuato, consiguió el Récord Guinness de la Taza de té más Grande del Mundo.
Construyendo una taza de 3.28 metros de altura por 3.18 metros de diámetro, donde dentro almacenaron 9 mil 123 litros de té, León logró romper el récord de la taza de té más grande del mundo.
Es el tercer Récord Guinness que tiene Guanajuato, el más reciente que se logró fue el de la taza de café más grande del mundo, también en León; y el del tarro de mermelada más grande del mundo, en la ciudad de Irapuato.
La iniciativa fue impulsada por la empresa irapuatense Tonic Life, con apoyo del Municipio de León y del Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Desarrollo Económico Sustentable de Guanajuato.
Esta empresa es la mism que el pasado mes de diciembre de 2022 consiguió el récord de la Taza de Café más Grande del Mundo con 26 mil 939.22 litros.
Para obtener el récord de la Taza de Té más Grande del Mundo se elaboró una taza de 3.28 metros de alto que pesaba casi una tonelada.
Los ingredientes de la infusión que elaboraron fueron té verde, menta, gordolobo, guaje y hoja santa. Fue preparado por 2 especialistas en ingeniería, 2 en té y 2 en el manejo de alimentos.
El té se endulzó con un edulcorante con base de stevia. Dicha mezcla se dejó reposar por cinco minutos y fue retirada para no alterar el sabor de la bebida.
En el Polifórum de León se dieron cita el visor del Récord Guinness, dos sommelier de té, dos especialistas en ingeniería y dos especialistas en salubridad para verificar el proceso, desde el llenado y el calentamiento del agua hasta alcanzar 70 grados Celsius.
El Récord Guinness de la Taza de té más Grande del Mundo, lo tenía Arabia Saudita con 6 mil 87 litros.
Con el resultado obtenido, Guanajuato ya tiene tres Récords Guinness:
