¿Y los chiles en nogada..? Inflación pega al chile poblano y la cebolla

El componente de alimentos es al que más se le atribuye el repunte inflacionario
El componente de alimentos es al que más se le atribuye el repunte inflacionario
Precios.El componente de alimentos es al que más se le atribuye el repunte inflacionario
Cuartoscuro
Nacion321
Hagamos nación
2022-08-25 |11:14 Hrs.Actualización11:14 Hrs.

La inflación se aceleró en la primera quincena de agosto, por el repunte en los precios de los alimentos, y en plena temporada patria y de chiles en nogada, entre los productos más caros está la cebolla y los chiles poblanos.

Los 10 productos con mayor aumento a causa de la inflación son:

  • -Cebolla
  • -Papa
  • -Harinas de trigo
  • -Huevo
  • -Aceites y grasas comestibles
  • - Tomate verde
  • - Pan blanco
  • -Chile Poblano y
  • -Aguacate

El INEGI informó que el Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) registró una variación anual de 8.62 por ciento en la primera mitad de este mes, por encima del pronóstico de los analistas, de 8.5 por ciento, y además este fue su registró más alto desde la segunda quincena de diciembre del 2000.

El componente de alimentos es al que más se le atribuye el repunte inflacionario, ya que alcanzó un registro de 14.54 por ciento anual.

“Los mayores precios de mercancías alimenticias están relacionados con los incrementos en costos de materias primas que han encarecido procesos industriales de preparación de alimentos. Los mayores precios de los productos agropecuarios se deben a mayores costos de fertilizantes y condiciones climatológicas adversas en México, Estados Unidos y otras regiones del mundo”, explicó Gabriela Siller, directora de análisis de Banco Base.